把美景吃掉的蘇梅

咖啡室臨海而建，景色一流。

咖啡室兼售可愛陶瓷餐具。

作為海島的泰國蘇梅島(Koh Samui)，大部分物資都得依賴外地進口，當地消費一般不便宜，然而也因蘇梅四面環海，島上遍布迷人沙灘，美景隨處可見，造就出沿着海岸綫出現的不少靚景咖啡室及餐廳，來到這些地方，不論你是只喝一杯飲料，還是好好吃一頓飯，都能寫意賞景，絕對是豐儉由人！

希臘風小屋　日落迷人
今日的蘇梅，雖以漂亮海岸景致成為度假勝地，但據當地人對我說，昔日的蘇梅海邊卻是個沒人稀罕的地方！原來蘇梅以前有個傳統，有錢人家得寵的孩子，都會分得山上土地，至於沒人寵愛的一群，便只能在海邊一帶建屋，誰料來到今天，當地最矜貴的地段都落在這群曾被人忽視的孩子手上，絕對是活生生的「風水輪流轉」！

好像四年多前，在小島西北部Bangkham Beach海岸建起自家咖啡室Kalasea Coffee Shop的Ekka，那片土地便是她妻子擁有的，Ekka早年便趕上蘇梅急劇發展的旅遊業，放下攝影師工作，與太太合力經營這家咖啡室。「當時這?仍是一片荒蕪，我們開店後，周遭才陸續開了不少餐廳及酒店，現時算是很熱鬧了！」Ekka指着附近的餐廳說，並笑稱慶幸這一帶遊人仍不算多，尚可保住一股寧靜氣氛。

咖啡室以希臘式的藍白小木屋作藍本建成，毗鄰一望無際的海洋，旁邊椰林搖曳，環境清幽，在席地而坐的咖啡室內，點杯新鮮沖泡的咖啡或涼透心的泰式奶茶，便可坐上大半天，看着潮退潮漲，寫意得不得了！這?最迷人的，當然是日落景致，由於Bangkham Beach位處蘇梅島西北面，正是夕陽落下的地方，滿天紅霞無遮無掩映入眼簾，單是這一幕，便教看慣動人美景的Ekka都說百看不厭，並拍下大量風景照，在臉書張貼與人分享！

此刻，咖啡室的生意已漸上軌道，吸引不少附近居民及在當地酒店工作的職員光顧，Ekka便透露正計畫在咖啡室的旁邊作出擴建，增加座位外，食物也由目前的泰式小吃及咖啡等，添加沙律、漢堡包及扒類，讓客人有更多選擇，並打算找來Live Band助陣，在周末及假日黃昏時段作現場演出，增添氣氛，大家不妨拭目以待！

Lamai Fresh Cocunut Ice Cream
地址：Lad Koh Viewpoint, Lamai Beach
電話：66（0）84 689 1895
時間：10:00-13:00（售完即止，逢星期二休息）

拉邁海灘　極品椰子雪糕
蘇梅西岸雖是看日落的好地方，但島上東岸景色其實同樣不賴，面向壯闊的泰國灣，日出景色也極出眾。位處拉邁海灘（Lamai Beach）的公路旁，便有個馳名觀景台Lad Koh Viewpoint，不少遊客甚至當地居民，每逢驅車經過都會在此稍作休息，吹吹海風，順道欣賞眼前一望無際的海灣景色。識途老馬到來，更會特意吃一杯著名的椰子雪糕，據當地導遊表示，這?每天大約早上十時起，便有一輛打着「Lamai Fresh Coconut Ice Cream」招牌的雪糕車出現，二十多年來風雨不改，售賣椰子雪糕，由於數量有限，售完即止，一般營業至下午一時左右便會離去。

這?的椰子雪糕，特別處在於用原個鮮椰子盛載，加上自家製作的椰子雪糕，再灑上自選配料如香芋粒、南瓜粒、菠蘿粒及糯米等混合而吃，滋味無窮，其中帶點鹹味的糯米跟雪糕竟出奇地配合，讓人驚喜。原來椰子正是蘇梅唯一原產的水果，味道特別清甜，雪糕車的老闆娘還別具心思，將椰肉加進雪糕中，好讓客人一同品嘗，由於椰肉極鮮甜，正是整杯雪糕的精華所在。至於椰汁則會以小膠袋盛着，每袋售10泰銖（約2.5港元），同屬平、靚、正的解喝熱選！

Kalasea Coffee Shop
地址：37/10 Moo 5, Tombon, Angyhong Amphur, Bangkham Beach
電話：66（0）89 892 8007
時間：10:00-20:00（逢星期三休息）

旅遊記事簿
持B N O 護照或特區護照均毋須簽證，查詢：2521 6481（泰國領事館）。
www.kohsamui.com（蘇梅旅遊網頁）
hk.tourismthailand.org（泰國政府旅遊局網頁）

本文摘自2014年9月24日《星島日報》E02優遊派